Articles populaires – IsaCuisine

20 décembre 2006

Râtés ou pas....

Les fameux biscuits que j'ai pris ici: http://carnetgourmand.canalblog.com/archives/2006/11/28/3275910.html, je me suis lancée ! Les voici.... Non pas que les biscuits soient râtés...mais ils sont mal positionnés, la preuve !!! Sinon, ils sont très bons,...

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11 janvier 2007

Sandwich Provencal

J'ai préparé une pâte à "pain" rapide: (Pour un beacoup trop gros sandwich! à manger en deux fois ou en faire deux!) - 200 gr de farine - 1 cc de levure de boulanger - un petit verre d'eau tiède - 1 cs de crème épaisse - 1cc de sel - 1 cs d'herbes de...

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3 janvier 2007

Bolognaise Maria

Je retrouve enfin mon cher blog pour vous faire partager toutes les recettes en attente depuis....euh....un bon moment ! Mon chéri était en vacances (il a reprit aujord'hui,ça fait un vide !!) mon Papa est venu passer quelques jours à la maison ( ma famille...

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3 janvier 2007

Cake Haricots Verts Lardons

Et voilà, Samedi matin, départ de mon Papa pour Paris...bouhhhhhhh Je lui ai préparé un cake pour le déjeuné, qui était très bon ! Base pour le cake: (De Sophie Dudemaine) - 3 oeufs - 180 gr de farine - 1 demi sachet de levure - 8cl d'huile d'olive (pour...

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3 janvier 2007

Rencontre au Pays Basque

Comme convenu sur http://www.marmiton.org/general/home.cfm, je compte organiser une rencontre Marmiton chez moi au Pays Basque. Merci de me faire savoir pour ceux et celles qui seraient intéressés, par mail ou ici. Les dates possibles sont : 3 ou 4 février,...

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14 janvier 2007

Hamburger Nouveau !!

Vous savez que ce matin j'ai fais des pains Hamburger... Vous avez celui pour ma petite Puce Lisa (au jambon) voici maintenant celui de mon fils Killian qui en raffole!!!! - Un steack haché - des lamelles de carottes - 1 tranche de fromage hamburger -...

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16 janvier 2007

Crêpes Party

Hier, vous le savez peut-être si vous allez aussi sur Marmiton, c'était mon anniversaire, mais nous n'avons rien fait, c'est reporté en principe à la date d'anniversaire de Zom. J'ai donc fait une soirée super méga simple, crêpes party. Pleins de mini...

Posté par zabou1501 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2006

Naans encore et toujours....

Bon cette fois...des naans façon Pizza.... Quoi? allez-vous vous dire, mais elle est complétement folle avec ces Naans Isa... Ben oui un peu....J'en raffolle, j'en suis dingue ! Comme vous le savez, Samedi soir nous avions le collègue de mon mari et sa...

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17 janvier 2007

Carottes-Pommes de Terre à la Carbonara

ça faisait plusieurs jours que je voulais faire des carottes à la crème, j'avais des pommes de terre, des haricots verts, de la crème et des lardons à n'en plus finir.... Résultat : un mix de tout ça à la carbo! Succés garanti pour les enfants qui ont...

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17 janvier 2007

Madeleines au Caramel

Le mercredi c'est généralement atelier cuisine avec les enfants, mais je me suis retrouvé toute seule aujourd'hui, les enfants ayant pour tâche de ranger leur chambre à fond... Pour une trentaine de biscuits/madeleines - 375 gr de farine - 200 gr de sucre...

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9 janvier 2007

Feuilleté façon Mexique !

Il me restait un reste de poêlée Mexicaine de la veille, et comme je suis incapable de jeter, j'ai décidé d'en faire un feuilleté... Rien de bien compliqué, j'ai simplement rajouté deux tranches de jambon et de l'emmental râpé. Voici le tout en images:...

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9 janvier 2007

Macaronis simplissicimes !

Exceptionnellement aujourd'hui les enfants sont avec moi, car personne pour les emmener à l'école ce matin... Encore une fois,vivement que j'ai mon permis de conduire !! Il faut bien les faire manger ces petites terreurs... Ce soir je fais un rôti de...

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11 janvier 2007

Salade de Pomme de Terre Régressive...

Pour mon Chéri d'Amour qui mange au boulot le midi, je lui prépare à manger quand, de la veille on ne peut faire réchauffer le matin (genre frites ou autre...) Cette fois-ci il a eu droit à une salade de pommes de terre avec ce que lui voulait dedans......

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14 janvier 2007

Filet de Lieu Noir et ses Brocolis sauce Roquefort

Nous avons trouvé à Inter hier matin, du filet de lieu noir à 5.90 euros le kilo, chouette! étant donné que seule Lisa et moi en mangeont, j'en prends un beau! Et comme j'avais une folle envie de brocolis, voici le délicieux, sensationnel, génialissime...

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14 janvier 2007

Brioches au Nutella

Je suis partie de la base du Chinois que j'ai fais il y a quelques temps: - 130 ml de lait - 1 oeuf - 30 gr de sucre - 60 gr de beurre (au lieu de 40 initialement prévu) - 350 gr de farine - 1 cc de levure de boulanger. Faire mousser la levure dans la...

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23 janvier 2007

Croq'Provençal

Pour un repas ultra rapide un dimanche soir, et atteinte d'une flémingite aïgue, je n'avais vraiment pas envie... Résultat, de petits sandwichs légers et pleins de saveurs ! Pour 4 personnes: - 8 tranches de pain de mie complet - 4 tomates - 4 tranches...

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23 janvier 2007

Parfait Pain d'Epices !!

Grâce à Fybule qui m'a gentiemment envoyé plusieurs épices que je ne trouve pas ici, je me suis lancé dans la confection d'un excellent Pain d'Epices. La recette vient de Marmiton, je l'ai modifié (à peine !) http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=11087...

Posté par zabou1501 à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2007

Hamburger Léger!!

Suite à mes pains Hamburger, il fallait bien que j'y mette quelque chose dedans... Pour ma puce qui ne mange pas de steack hâché (future végétarienne oui !!), j'ai trouvé un compromis qui lui a beaucoup plu! - 1 tranche de jambon blanc - 6 tranches de...

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23 janvier 2007

Avec ou sans?

Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous innonder de photos sans recettes, c'est juste pour vous montrer la différence entre les deux techniques : Sans, en voulant faire une photo de près: Avec la nouvelle super méga bonne technique : C'est un gâteau...

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23 janvier 2007

La Technique Photo et Devinette...

Vous avez été très nombreux à me demander la technique pour les photos (pourtant je ne suis absolument pas une pro, ce sont mes premières...) C'est Nadia qui m'a tout expliqué cet après-midi... Il faut mettre l'appareil photo en mode macro, et pour les...

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24 janvier 2007

Gratin de Courgettes, Pomme de Terre et Chèvre

Finalement le reste de mes Bouchées Tandoori sont au congél, ça fera un partie de l'apéro pour Dimanche midi. Donc pour ce midi ce succulent gratin dont tout le monde raffole, même les plus réfractaires aux courgettes! Pour 3 (1 adulte et 2 enfants) -...

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5 janvier 2007

Fajitas / Wrap pour Prince affamé !

Comme promis Greg (Franklin en fait !!! de http://silviaetlulu.canalblog.com/) voici les Fajitas devenues Wrap !) Killian est dingue des carottes râpées, des poivrons et de viande ! Voici la marche à suivre en images: On achète (mais très franchement...

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24 janvier 2007

Double Pizza? (savoyarde et 3 fromages)

Avec mon second paton, j'ai décidé de faire un double pizza.... Qui a dit que nous étions gourmands? hein qui? Première moitié: - dés de jambon blanc - quelques rondelles de chèvre - quelques dés de roquefort - une demi boule de mozzarella Comme la précédente...

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24 janvier 2007

Le fabuleux Gâteau de Gloria !

Ou le Gâteau aux Pommes en deux'fois ! Quand Annedu04 (Marmiton) a parlé de ce fameux gâteau avec tant d'enthousiasme, je me suis dit, la prochaine fois que j'ai des pommes, je le fait ! Chose faite! Bon sang, vivement 16h que je puisse gouter !!! Pour...

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17 janvier 2007

Purée de Pois Cassés et son émulsion de crème d'ail!

Tout le monde aime les pois cassés, surtout en purée, un vrai régal surtout en plein hiver! Pour 4 ou 6 personnes (pour nous un repas à 4 et un repas à 2, pour le lendemain midi quoi !) - 500 gr de pois cassés - 2 cubes de bouillon Knorr( j'adore le parfum...

Posté par zabou1501 à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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