IsaCuisine

16 juin 2008

Glace Menthe/Choco sans sorbetière

Recette trouvé sur le blog Les Délices De Choco , sans sorbetière et aussi rapide, il fallait que je tente, surtout que ce parfum est l'un de mes préférés et que j'ai tous les ingrédients pour la faire, que demander de plus? les ingrédients: - 4 blancs...

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11 juin 2008

Gâteau façon CheeseCake Toblerone/Carambar

Ce n'est pas une surprise, depuis hier vous savez toutes et tous ce que j'allais faire avec la première boîte de Philadelphia, un CheeseCake... normal, puisque j'ai lu à plusieurs reprises que c'était le fromage idéal...Et comme j'ai aussi acheté un Toblerone...

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9 juin 2008

Tarte au Citron Meringuée

C'est une recette que j'ai depuis des années (on habitait encore à Paris... je dirais donc 9/10 ans...)Elle vient d'un magazine, mais je ne sais plus lequel (il s'en passe des choses en 10 ans...) Pour 6 personnesPréparation 35 minutesRepos 1 heureCuisson...

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2 juin 2008

Verrine de Tiramisu "limite" destructuré...

Je me suis inspirée de la recette d'Eryn que je trouve particulièrement savoureuse, comme toutes ses recettes d'ailleurs!Mais j'ai adapté selon mes placards et mon frigo, un peu comme d'habitude... puis il fallait absolument un dessert pour ce soir, alors......

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29 mai 2008

Petites Crêpes à la crème de Mascarpone aux Cerises Noires

Ou comment faire un dessert rapide pour mes petits loups pour ce midi.... Je ne vous donne pas la recette de la pâte à crêpes.... tout le monde sait faire, pis on a chacunes nos petits trucs... Pour la crème de Mascarpone, j'ai mélangé 2 càs de mascarpone...

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18 mai 2008

Crème Brulée parfaite !

D'après le blog http://a-la-louche.typepad.fr/ qui a fait de très jolies crèmes brûlés à la banane....Bon finalement, pas à la banane pour nous de peur que ça ne plaise pas aux enfants...Donc nature, mais avec sa recette quelque peu modifié: juste 20...

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13 mai 2008

Mon 1er CheeseCake (qui vient de chez Odélices) !

Point de blabla pour ce coup, depuis un moment je voulais me lancer dans la confection d'un des jolis CheeseCake que je vois un peu partout sur vos blog... puis à chaque fois que je voulais me lancer, soit j'oubliais les biscuits ou le fromage blanc,...

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8 mai 2008

Des fraises au chocolat...

Sans commentaire pour une fois...

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3 mai 2008

Crémes Brûlées à la Crème de Marrons

Ou comment écouler un reste de crème de marrons... et avoir un bon dessert après le barbecue du samedi soir... - 4 jaunes d'oeufs- 145 ml de lait entier- 25 cl de crème liquide- 50 gr de sucre vanillé- 3 grosses càs de crème de marrons Fouettez les jaunes...

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16 février 2007

Cake Choco Valrhona modifié...

La recette vient du blog très sympa http://luniversdemag.canalblog.com/ J'ai utilisé 2 tablettes de Chocolat Noir Degustation à 70% de Lindt. J'ai juste rajouté une pauvre petite banane en fin de vie...que j'ai roulé dans un jus de citron et ensuite dans...

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