IsaCuisine

11 mars 2010

Eglefin et moules à l'aneth

J'ai pour une fois commandé chez Thiriet, de l'Eglefin entre autre choses... Sans peau et sans arêtes, ça c'est chouette! Pour les enfants et moi (soit 3 personnes) - 3 filets d'églefin (tout autre poisson fera l'affaire)- 150 gr de moules (surgelées...

Posté par zabou1501 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2008

Curry de Crevettes Ultra Rapide !!

Quand une envie vous tient, il ne faut pas la laisser s'échapper... puis si on peut se faire plaisir, autant foncer!J'avais une folle envie de crevettes au curry... ça faisait longtemps, alors après notre après midi piscine, j'ai foncé à Inter me prendre...

Posté par zabou1501 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2008

Rillettes de Truitelles à l'Estragon

Bonjour à toutes et à tous ! En allant nous promener, nous sommes allés chercher de truitelles à un élevage près de la maison, c'est intéressant pour les enfants et rebutant pour d'autres... (je ne citerais pas de nom par respect pour ce grand personnage,...

Posté par zabou1501 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2007

Filet de Cabillaud Persillé aux Deux Frites

Episode courge,après les kiwis.... Couper des bâtonnets de courge de la taille d'une frite, j'aurais du les passer dans du blanc d'oeuf et ensuite dans de la farine pour le côté croustillant...ce sera pour la prochaine fois (avec tout ce qu'il me reste...

Posté par zabou1501 à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2007

Acras économiques !

J'ai préparé des acras pour la rencontre de Dimanche, mais des acras économiques, j'ai même appris à l'une de mes copines que la morue c'est du cabillaud, la différence étant que l'étape séchage et sallage n'est pas faite. J'ai donc pris des filets de...

Posté par zabou1501 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2007

Filet de Lieu Noir et ses Brocolis sauce Roquefort

Nous avons trouvé à Inter hier matin, du filet de lieu noir à 5.90 euros le kilo, chouette! étant donné que seule Lisa et moi en mangeont, j'en prends un beau! Et comme j'avais une folle envie de brocolis, voici le délicieux, sensationnel, génialissime...

Posté par zabou1501 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2006

Bouchées de Cabillaud au Bacon

Je sais vous allez me dire: Isa t'as eu une promo sur le Bacon? Ben non même pas, mais j'en avais à écouler, voilà qui est fait! J'ai donc pris 2 filets de cabillaud (les miens étaient congelés, il faut évidement les faire décongeler!) J'ai coupé mes...

Posté par zabou1501 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2006

Filet de cabillaud Sauce Paprika

Voici une recette tirée d'une idée de ma Maman, que j'ai d'ailleurs donné à Sylvie de Mamriton. La voici maintenant pour vous: Pour 4 personnes - 4 filets de cabillaud - 1 oignon ou 2 échalotes - 2 verres de vin blanc ( je vous laisse le choix pour le...

Posté par zabou1501 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote