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IsaCuisine

22 novembre 2006

suite...mauvaise manip !

suite...mauvaise manip !
Donc les enfants dans les cellules du château! L'entrée des cellules. Le puit , il semblait vraiment très profond! J'espère qu'au fil des billets vous souhaiterez venir faire un tour dans le pays basque, pour découvrir la gentillesse des Basques, la gastronomie,...
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22 novembre 2006

Pays de La Soule, Mauléon

Pays de La Soule, Mauléon
Tatyval me demandait hier où se trouve la Soule, je voulais faire un billet depuis un moment sur cette belle région, c'est donc l'occasion ou jamais! Vous pouvez déjà aller faire un tour ici: http://perso.orange.fr/jacques.managau/mauleon.htm et là: http://www.valleedesoule.com/depart2.html...
22 novembre 2006

Pommes Noix façon...

Pommes Noix façon...
Après mes histoires de tueuses de paquets de farine (les souris!) il fallait quand même que je nourisse mes petits loups (c'est mercredi !!) Il restait la moitié d'une barre pâtissière (que mon cher et tendre persiste à acheter...) Je pensais, crumble,...
22 novembre 2006

Pain de viande ou comment écouler un jarret de boeuf!

Pain de viande ou comment écouler un jarret de boeuf!
Je me suis retrouvé avec 3 kg de jarret de boeuf... N'étant pas friands du Pot au Feu dans la famille, et devant absolument l'écouler (j'en ai encore une partie au congél...je pense en faire un hachis Parmentier) Il faut donc un morceau de jarret d'environ...
22 novembre 2006

Pommes de terre à l'émincé de Canard

Pommes de terre à l'émincé de Canard
Pour 3 personnes: -5 pommes de terre -1 pot (ici, c'est l'un de ceux que j'avais fait, mais un reste de confit de canard ou de magret cuit longtemps dans de la graisse de canard (au moins1h pour le reste de magret) sinon éffilocher un reste de confit,...
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22 novembre 2006

Mayonnaise à la moutarde à l'Ancienne

Mayonnaise à la moutarde à l'Ancienne
J'ai un pain de viande qui cuit au four (le billet viendra après), il va être mangé ce soir (chaud ou froid, je ne sais pas encore) et je voulais une petite sauce pour l'accompagner sachant que mon cher et tendre en mangera demain midi au boulot, et qu'il...
22 novembre 2006

Pétales de roses cristalisées(...)

Pétales de roses cristalisées(...)
Bon, sur le blog de Barbichounette, j'ai vu de magnifiques pétales de roses cristalisées, il restait quelques malheureuses roses dans le jardin, j'ai donc tenté... Voici le résultat: Pas super, avec le four que j'ai (je hais ce four!) j'ai dû l'allumer...
21 novembre 2006

Qui peut m'expliquer...

Où trouver un site qui propose de belles images, bannières ou autre pour mon blog? Des images concernant la cuisine évidemment, je vois de très jolies bannières chez vous toutes et ne sait pas comment faire... Merci de votre aide, j'en demande beaucoup...
21 novembre 2006

CACASTROPHE!

CACASTROPHE!
Horreur! Je veux aller prendre un paquet de farine qui se trouve dans le buffet du salon, jusque là, tout va bien... J'ouvre mon placard, je prends la farine, et là, ça tombe de partout! Mais que se passe t-il? Une horde de souris ont percés mes deux...
21 novembre 2006

Sauté de Porc Moutarde à l'Ancienne

Sauté de Porc Moutarde à l'Ancienne
Journée popote et code hier... Réveil à 4h30 ce matin...grrrrrr J'en ai profité pour faire une mini salade de fruits (pommes, kiwis, coco) pour mes deux loustics, avec des crêpes et un chocolat chaud, vont être bourré de vitamines pour le mini marathon...
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