Vin de Camomille...miammmm

ça m'ennuie de ne pouvoir vous mettre de photo de cette excellente recette...bientôt !

- 1 litre de bon vin blanc ou rosé ( dans les 6/8 euros c'est parfait pas un grand crû à 150 euros la bouteille!!)

- 25cl d'eau de vie à 45°

- 25 fleurs de camomille fraîches ou sèches

- 40 morceaux de sucre

- 1 zeste d'orange non traitée

- 1 cc de chicorée concassée (facultatif)

Verser le vin et l'eau de vie dans un bocal. Incorporer les autres ingrédients, fermer le bocal et laisser macérer 5 jours.

Filtrer et mettre en bouteilles.

Un pur délice mais traître !