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IsaCuisine
4 décembre 2006

Tranche de Foie Gras...

Tranche de Foie Gras...
Comme promis nous avons ouvert un bocal ce week-end, et comme certaines de vous m'ont demandé à le voir hors de son pot le voici donc! Il n'y a rien à faire l'appareil photo prend des photos flous...ou bien je suis vraiment nulle! ça m'énnerve, il met...
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29 novembre 2006

Recette de mon foie gras, enfin!

Recette de mon foie gras, enfin!
Tête de linotte Isabelle, oui allez-y, je sais ça fait un moment que je devais mettre mes recettes de confits et de foies gras en ligne...et pas encore fait! Merci Verveine de me rappeller à l'ordre! Sans quoi vous les auriez eu peut-être pour Noël 2007...
22 novembre 2006

Pommes de terre à l'émincé de Canard

Pommes de terre à l'émincé de Canard
Pour 3 personnes: -5 pommes de terre -1 pot (ici, c'est l'un de ceux que j'avais fait, mais un reste de confit de canard ou de magret cuit longtemps dans de la graisse de canard (au moins1h pour le reste de magret) sinon éffilocher un reste de confit,...
12 novembre 2006

Résultat...

Résultat...
Voici mes bocaux terminés! Je ne peux plus voir un canard pour le moment!
11 novembre 2006

Canards...

Canards...
Ils sont enfin arrivés! Mes 4 canards gras, du collègue de mon Chéri sont là! Bien gros , bien gras...miammmmm En voilà un, je ne vais pas vous faire des photos trop sanguinolantes! Promis! Tout au long de ce message, je vais vous mettre photos et commentaires...
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