IsaCuisine

12 décembre 2006

Mini croissants apéritif

Comme c'est courant de voir ces délicieux petits croissants sur tous les blogs, je ne reviens pas sur la recette, mais si jamais l'une d'entre vous la veux je la transmettrais volontier! J'en ai fais deux sortes: Les premiers façon Hot Dog, moutarde,...

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29 novembre 2006

Crème de menthe

- 5 g de graines d'anis - 5 g de graines de coriandre - 200 gr de menthe verte - 1l d'alcool à 45° - 5dl d'eau - 500gr de sucre Broyer les graines dans un mortier et couper les feuilles de menthe. Laisser infuser une semaine dans l'alcool. Filtrer. Préparer...

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22 novembre 2006

Pétales de roses cristalisées(...)

Bon, sur le blog de Barbichounette, j'ai vu de magnifiques pétales de roses cristalisées, il restait quelques malheureuses roses dans le jardin, j'ai donc tenté... Voici le résultat: Pas super, avec le four que j'ai (je hais ce four!) j'ai dû l'allumer...

Posté par zabou1501 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2006

Originaux Cheese Naans !

Bonjour à toutes et à tous, Je délaisse un peu mon blog en ce moment car je suis en pleines révisions pour passer le code (de la route !) C'est pas gagné mais normalement je dois le passer jeudi qui vient, le moniteur viendra me chercher à 6h30 le matin...oui...

Posté par zabou1501 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2006

Questionnaire...

>1.Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne : ...riz,une meule de paille,deux vaches et un buffle, "La Cité de la Joie" de Dominique Lapierre. >2.Quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision...

Posté par zabou1501 à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2006

Petits pains au roquefort, lardons et noix

Comme souvent, la recette est sortie de ma petite tête tout à l'heure...J'ai fais une pâte à pain toute simple sans levain. Pour 4 petits pains: - 250 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger (Alsa) - 1 cc et demi de sucre en poudre -1cc et demi...

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30 octobre 2006

Crêpes à la fondue de poireaux

Suite à une idée retenue sur Marmiton http://www.marmiton.org/general/home.cfm et à un surplus de poireaux,j'ai décidé de faire des crêpes avec une fondue de ces chers légumes... Voilà le résultat: Mes petits loups n'aimant pas les crêpes "noires" ( les...

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27 octobre 2006

Soirée Buffet

Il fallait bien que je mette un post concernant notre soirée Buffet aux côtés de Monsieur Johnny Deep, non pas Hallyday !!! J'ai fais des Acras de poissons/ curry Et des minis croque-monsieur... Sans parler des merveilleuses brochettes aux fruits et chocolat!...

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27 octobre 2006

Mode d'emplois...

Ce post est seulement comique... Je n'ai pas pu m'en empêcher..sur les conseils de la Miss Annedu04... Pour faire une bonne purée Mousline... Je fais chauffer 1/2 litre de lait (entier c'est mieux) avec 1/4 de litre d'eau, j'ajoute un cube de bouillon...

Posté par zabou1501 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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