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IsaCuisine

16 juillet 2008

Cake de Pomme de Terre....Mousline?

Cake de Pomme de Terre....Mousline?
Il restait pas mal de purée Mousline (quand j'ai pas le temps c'est bien pratique), je ne voulais pas la jeter et je n'avais vraiment pas le temps de faire des croquettes comme je fais généralement... Résultat, un cake... et pourquoi pas...Et comme il...
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16 juillet 2008

Petits Pains Farçis

Petits Pains Farçis
Pour changer un peu des feuilletés traditionnels, j'ai pensé faire une pâte toute simple (entre la pâte à naan et la pâte à pain) Ceux farçis à la Feta Pour la pâte: 1/2 yaourt nature200 ml d'eau1 oeuf380 gr de farine1/2 sachet de levure chimique2 càc...
15 juillet 2008

Courgettes Rondes Farçies!!!!

Courgettes Rondes Farçies!!!!
En allant chez Monsieur Edouard, j'ai trouvé des courgettes rondes (choses que je ne trouvais plus depuis mon départ de Nice), il fallait, c'était viscéral, farcir mes courgettes... Pour 4: - 4 courgettes rondes- 360 gr de chair à saucisse (toujours Basque...
12 juillet 2008

Petite Salade Mexicaine ou Explosion de Couleurs!

Petite Salade Mexicaine ou Explosion de Couleurs!
Je mets cette salade dans la rubrique Entrées mais je la sert en plat principal, il m'arrive d'y ajouter du cheddar, mais pas cette fois-ci. Pour 4: - 1 petite boîte de haricots rouge- 1 petite boîte de maïs- 2 tomates- 1/2 oignon- 1 boîte de thon au...
12 juillet 2008

The Best Banana Split !!!

The Best Banana Split !!!
4 bananes qui meurent d'envie d'être mangées et qui pourtant restent tranquillement dans la corbeille à fruits depuis.... 1 bonne semaine...Ajoutez un super livre de recettes "Les petites toques chocolat" de Lenôtre... Une Banana Split c'est toujours...
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12 juillet 2008

Potatoes Extra aux Herbes !!

Potatoes Extra aux Herbes !!
Pour accompagner mes cuisses de poulet à l'estragon, les enfants m'ont demandé des frites.... mouai bof, les potatoes c'est mieux... va pour des potatoes!Mais pour changer et pour rester dans l'esprit du poulet, j'ai décidé de les faire aux herbes. Pour...
12 juillet 2008

Mayonnaise au Yaourt et aux Herbes

Mayonnaise au Yaourt et aux Herbes
Tout le monde préfère cette sauce, elle est vraiment très onctueuse et très fraîche! - 1 petit bol de mayonnaise (maison et avec un peu plus de moutarde que d'habitude)- 1 yaourt nature- des herbes (pour moi un mélange tout prêt, celui pour salade de...
12 juillet 2008

Cuisses de Poulet Rôties à l'Estragon

Cuisses de Poulet Rôties à l'Estragon
Bon, au départ, je devais faire un poulet farçi à l'estragon... donc je demande à l'Homme de ma vie, lors de sa sortie matinale du samedi matin, de me prendre un poulet.... 30 minutes après je le vois rentrer avec des cuisses de poulet... bon... on râle...
11 juillet 2008

Gnocchis Aubergine/ Tomate/ Feta/ Mozza

Gnocchis Aubergine/ Tomate/ Feta/ Mozza
Alors... je me souviens voilà quelques années avoir demandé à Ma "Mémé" la recette des gnocchis.. (je vous rappelle en passant que mon Papa est Italien et ma Maman Guyanaise"), sa recette est pour moi la base de la confection parfaite des gnocchis.Vous...
11 juillet 2008

Les Fêtes de Mauléon Licharre!

Je vous transmets le programme des fêtes du village, nouveauté cette année, les "toros" dans le village! Fêtes locales 18h30, 2ème master de pelote au trinquet Glaria 1/2 finales20h00, partie de GRAND CHISTERA20h30, remise des clefs de la Ville Ouverture...
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