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IsaCuisine

20 novembre 2006

Bouchées de Cabillaud au Bacon

Bouchées de Cabillaud au Bacon
Je sais vous allez me dire: Isa t'as eu une promo sur le Bacon? Ben non même pas, mais j'en avais à écouler, voilà qui est fait! J'ai donc pris 2 filets de cabillaud (les miens étaient congelés, il faut évidement les faire décongeler!) J'ai coupé mes...
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20 novembre 2006

Gâteau Chocolat / Clémentines

Gâteau Chocolat / Clémentines
Avant cuisson Je suis partie de cette recette, vous allez constater que seule la pâte est d'origine...et l'idée des clémentines. Je voulais ecouler une petite dizaine de clémentines car elles commencaient à fatiguer sérieusement, j'ai demandé de l'aide...
20 novembre 2006

Originaux Cheese Naans !

Originaux Cheese Naans !
Bonjour à toutes et à tous, Je délaisse un peu mon blog en ce moment car je suis en pleines révisions pour passer le code (de la route !) C'est pas gagné mais normalement je dois le passer jeudi qui vient, le moniteur viendra me chercher à 6h30 le matin...oui...
16 novembre 2006

Questionnaire...

>1.Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne : ...riz,une meule de paille,deux vaches et un buffle, "La Cité de la Joie" de Dominique Lapierre. >2.Quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision...
16 novembre 2006

Sauce Miel et vinaigre balsamique

Sauce Miel et vinaigre balsamique
Ici je l'ai accompagné de côtes de porc et de purée maison, mais on peut varier à l'infini ! Cuire votre viande dans une poêle ou une sauteuse avec très peu de matière grasse, ici très peu de graisse de canard. Lorsque la viande est saisie comme vous...
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16 novembre 2006

Petits pains au roquefort, lardons et noix

Petits pains au roquefort, lardons et noix
Comme souvent, la recette est sortie de ma petite tête tout à l'heure...J'ai fais une pâte à pain toute simple sans levain. Pour 4 petits pains: - 250 gr de farine - 1 sachet de levure de boulanger (Alsa) - 1 cc et demi de sucre en poudre -1cc et demi...
12 novembre 2006

Résultat...

Résultat...
Voici mes bocaux terminés! Je ne peux plus voir un canard pour le moment!
11 novembre 2006

Une envie...

Une envie...
Ah c'est sûr je ne fais pas dans l'extraordinaire sur mon blog... Des gnocchis à la Carbonara, tout le monde peut le faire! Mais je me suis tellement régalé que je voulais vous en faire profiter!
11 novembre 2006

Pizza pour les...

Pizza pour les...
Pour les feignantes(euh pas sûre pour l'orthographe!!!) -Une pâte feuilletée - une pot de sauce tomate toute prête (promis ça m'arrive très rarement d'en acheter!!!!) - fond de frigo: chorizo, salami, oignons, mozza, roquefort... On met ce que l'on veut...
11 novembre 2006

Canards...

Canards...
Ils sont enfin arrivés! Mes 4 canards gras, du collègue de mon Chéri sont là! Bien gros , bien gras...miammmmm En voilà un, je ne vais pas vous faire des photos trop sanguinolantes! Promis! Tout au long de ce message, je vais vous mettre photos et commentaires...
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