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Recettes de cuisine pour tous et pour tous les jours

10 février 2007

Moelleux Kiwis Coco

Voici le gâteau que j'ai fait ce matin pour le petit déjeuné, très moelleux et ça permet toujours de liquider mes kiwis...

- 150 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 2 oeufs
- 3/4 d'un sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50 gr de beurre
- 10 cl de crème liquide
- 5 cl d'huile
- 50 gr de noix de coco
- 4 ou 5 kiwis
Mélanger farine, levure, sucre, sel, ajouter le beurre fondu, l'huile, les oeufs, la crème et la noix de coco, bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Mettre un peu de sucre au fond du moule (les moules en silicone sont parfait pour ce gâteau) et ajouter les tranches de kiwis puis la pâte.
Cuire 30 minutes, th 5/6.

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Posté par zabou1501 à 14:05 - Dessert - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires

    aaa je retiens cette recette !

    Merci beaucoup, ça a l'air bon en tout cas

    Posté par Julie, 07 mai 2008 à 22:45
  • Je t'ai déjà dit sur notre forum préféré qu'il avait l'air trés bon. Je confirme ici. Bizzz.

    Posté par Kate34, 10 février 2007 à 14:22
  • Très beau ce gâteau... toujours dans le vert! Il a l'air aussi très bon, c'est un bon moyen d'écouler ton stock!

    Posté par Chris, 10 février 2007 à 14:48
  • c'est joli, ça change!

    Posté par mimosa, 10 février 2007 à 15:15
  • Je mange des kiwis tous les matins mais je n'ai jamais pense a en mettre dans les gateaux. Bonne idee et ton gateau est tres appetissant.

    Posté par Lolotte, 10 février 2007 à 15:16
  • délice!

    Une tarte irrésistible!

    Posté par lory, 10 février 2007 à 15:19
  • Celui-là, il va passer à la casserole très bientôt!

    Posté par Mitsuko, 10 février 2007 à 18:43
  • J'ai jamais tenté l'association kiwi-coco, ton gâteau me plaît beaucoup

    Posté par Kate, 10 février 2007 à 21:36
  • waaooouuwww!!

    il est super ton gateau!! bises micky

    Posté par mickymath, 10 février 2007 à 22:33
  • superbe !

    Il est vraiment très beau ton gâteau, j'en ai l'eau à la bouche. Tu n'as pas honte de nous faire envie comme ça !!!
    Bisous.
    Dominique

    Posté par Dominique, 10 février 2007 à 22:42
  • Mazette qu'il est sublime ce gateau !! miam miammmm

    Posté par hafi, 12 février 2007 à 22:47
  • Fruité et nourissant pour le petit-déjeuner !

    Posté par eva, 13 février 2007 à 09:07
  • testé et c'est un délice!

    Posté par Emma, 16 juin 2013 à 14:04
  • Un délice

    Testé et approuvé!! Avec une petite touche personnelle : j'ai mis les tranches de kiwis au milieu du gâteau au moment de le faire cuire. Un gâteau qui va devenir un classique de mon p'ti dèj.

    Posté par Audrey, 15 mars 2007 à 17:53

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