IsaCuisine

Recettes de cuisine pour tous et pour tous les jours

30 janvier 2007

Gâteau Moelleux Vanillé

Hop Hop Hop, il est 16h, pas de goûter à la maison...

Vite, on invente un gâteau rapide, tout vanille pour changer du gâteau Chocamour!

Mince, je n'ai que  2 oeufs, pas grave, on invente ou pas?

100 gr de farine,  1 sachet de levure chimique, une pincée de sel, on mélange, on fait un puit, on ajoute 2 oeufs battus en omelette mélangés à 40 cl de lait, 80 gr de sucre, 2cs de vanille liquide (celle de Saint Domningue, miammmm) . On mélange bien, on rajoute un peu de lait au besoin, et Hop au four préchauffé th 5/6 pendant 15/20 minutes!

Voilà le résultat :

300107_005

Ouahhhhh, merci Maman on avait vachement faim, "ch'est crop bon la vanille"!!

oh les enfants les miettes, j'ai passer la journée à faire le ménage, z'êtes gonflés !!

C'est pas vrai Maman, y'a des poils du chien derrière la porte du salon....

Pfffffffff les mômes, j'vous jure !!!

Posté par zabou1501 à 14:06 - Dessert - Commentaires [35] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Lol, j'adore les poils de chien derrière la porte.
Et puis si le gâteau était si bon que ça, je suis sûre que le chien se serait fait plaisir en venant lécher les quelques miettes restantes.
Bises

Posté par Nadia, 30 janvier 2007 à 14:31

Miammm
comme je voudrai être à la place de tes bouts de chou pour manger une part de gateau à la vanille.
En tout cas, rapide à faire apparement ton gateau!
Bizz

Posté par Natthou, 30 janvier 2007 à 14:47

il a l'air super moelleux!

Posté par Audrey, 30 janvier 2007 à 14:48

c vrai qu'il a l'air super moelleux et sans beurre!

Posté par leonine19, 30 janvier 2007 à 14:52

MMMhhh! Il donne bien envie ce gateau!! Vive le gouter!

Posté par Elfe, 30 janvier 2007 à 14:53

belle impro!!
audrey

Posté par Mets aventures, 30 janvier 2007 à 15:33

Il me fait trop envie ce gâteau!

Posté par Lauriana, 30 janvier 2007 à 16:59

Mdr le coup des poils de chien ! Ils ne se laissent pas démonter tes loulous !

Ce gateau est vraiment apétissant... miiiiam !

Posté par Gisou, 31 janvier 2007 à 10:51

Il n'y a pas de matière grasse dans ton gâteau ?

Posté par Marie-Laure, 31 janvier 2007 à 11:12

Marie-Laure

Si j'ai oublié de mentionner une cs d'huile , mais je ne vois pas l'intérêt d'en mettre pour si peu, rajouter un peu de crème peut-etre...
Mais aujourd'hui encore il est très bon, surtout mangé avec un peu de compote de pomme!

Posté par zabou1501, 31 janvier 2007 à 11:41

euh... j'ai essay" de le réaliser, alléchée par la photo...

la pâte était super liquide ( genre pâte à crêpes... ) et le gâteau n'est pas monté et est resté liquide dedans...

les proportions sont exactes ?

j'ai du me tromper sinon... ça m'arrive !!!

;-)

Posté par boreale, 04 février 2007 à 18:16

Bonjour Boréale,

Effectivement, tu as du faire une erreur dans les proportions, la pâte n'ayant pas tendance à être trop liquide, 100 gr de farine, 2 oeufs et 40 cl de lait ne suffisent pas à rendre une pâte très souple, c'est d'ailleurs pour cela que j'ai rajouté : ajouter un peu de lait si besoin...
Donc je cherche l'erreur que tu aurais pu faire...
Bonne soirée
Isabelle

Posté par zabou1501, 05 février 2007 à 18:57

Bonjour, j'ai essaiyer aussi de faire ton gateau qui paraissait tellemetn bon. Mais pour moi aussi la patte était beaucoup trop liquide etle gateau... ne ressemblait pas a un gateau. Ne pense tu pas que c'est plutôt 40gr de lait au lieu de 40cl??

Posté par claireux, 31 mai 2007 à 09:23

Coucou!
Idem, gâteau très très très liquide! Zut, je n'ai plus d'oeuf pour autre chose!

Posté par Isa, 26 septembre 2007 à 16:25

Re-moi: ne voulant pas perdre ma pâte, j'ai cuis des pommes dans une poèle avec beurre et sucre(très bon pour la ligne) puis j'ai ajouté ma pâte et j'ai cuis à couvert, à feu doux en retournant mon "crêpiaux" au bout d'un moment, et hummm, c'était bon!

Posté par Isa, 26 septembre 2007 à 21:01

Je cherchais par hasard sur le net une recette de gateau à faire avec seulement 2 oeufs. J'aime bien me lever plus tot que mon homme le samedi matin, pour qu'il ait un gateau pour son p'tit déj :)
J'ai eu le temps de le préparer alors que le four n'était même pas monté à température (pourtant il est assez rapide). Là, il cuit, et il ressemble vraiment à un vrau gâteau, il n'est pas liquide du tout.
Encore quelques minutes et vivement qu'on le savoure ! Merci pour cette recette :)

Posté par Carine, 20 octobre 2007 à 10:53

Je cherchais par hasard sur le net une recette de gateau à faire avec seulement 2 oeufs. J'aime bien me lever plus tot que mon homme le samedi matin, pour qu'il ait un gateau pour son p'tit déj :)
J'ai eu le temps de le préparer alors que le four n'était même pas monté à température (pourtant il est assez rapide). Là, il cuit, et il ressemble vraiment à un vrau gâteau, il n'est pas liquide du tout.
Encore quelques minutes et vivement qu'on le savoure ! Merci pour cette recette :)

Posté par Carine, 20 octobre 2007 à 11:07

gateau moelleux

j'ais fait ce gateau mais RATé !!!!!la pate été trop liquide et 1 fois cuit ça ressemblé plus a un flan qu'a un gateau moêlleux il faisait a peu près 2 cm d'épaisseur ,Dommage !!

Posté par felicie, 12 novembre 2007 à 17:33

Eh bien comme tout le monde j'étais enchantée de faire cette recette et malheureusement je n'ai lu les commentaires qu'après avoir réalisé le gateau... Une pâte trop liquide à laquelle rajouter du lait ne ferait qu'empirer les choses! Serait-ce possible d'avoir les bonnes proportions car le gateau a l'air délicieux!

Posté par Gwen, 09 février 2008 à 20:34

heurk les poils de chiens

pour rien au monde je ne mangerais de son gateau trop peur de manger des poils de chiens heurk!!degeu!

Posté par mesanges, 02 mars 2008 à 17:02

Le moelleux avec le lait, bonne idée !!!!

Posté par michette, 19 mars 2008 à 10:34

gateau moelleux

et bien moi aussi j'ai etait tres seduite par la recette,mais moi je l'ai impeu motifier car trop liquide et pas assez epais alors j'ai mis:
300g de farine
100g de sucre
4 oeufs
vanille
et le lait au pif(tres peu)
et la vous verrais il ne sera plus liquide a oui j'ai mis impeu de rhum pour plus de gout(fac)
dit moi se vous en pensee!!!!
MERCI

Posté par chris, 28 mars 2008 à 11:52

genial!!

j'ai reussi parfaitement ce gateau. ni trop liquide, et bien moelleux. un regal pou rnous tous.

Posté par fashion-sdtyre, 10 mai 2008 à 17:08

degeulasse ce gateau toute la fammiille a gerbé.

Posté par miiisss, 10 mai 2008 à 17:09

Mlllsss...

Chacuns ses goûts.... après tout..

Posté par zabou1501, 11 mai 2008 à 00:15

Au vu de ...

tous vos commentaires...bien, pas bien.... je suis désolée de ne pas être aussi précise que je devrais l'être.... mais, les questions sur les proportions sur mon adresse e-mail auront des réponses... je parle des proportions pas des questions du genre " il fait beau au Pays Basque?"
Et... les commentaires non fondés seront, à partir de maintenant, enlevés.
Isa

Posté par zabou1501, 11 mai 2008 à 00:26

bonne base mais ...

érreur dans le lait !

j'ai supprimé le lait popur mettre à la place 4 ou 5 cuillères à soupe de crème fraiche liquide ...
et des bouts de chocolat ...
ma tite puce est encore a la sieste et au réveil elle va me dire si c'est bon ... verdict bientôt .

Posté par milou, 30 juillet 2008 à 12:50

Pâte à crepes !

J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille, ce soir, qui voulait un "gâteau à la vanille" ...histoire de marquer le coup ! On s'en souviendra du gâteau à la vanille ! Les 40 cl de lait c'est un peu beaucoup, à moins de faire une pâte à crêpes. Rectifie donc pour les prochaines victimes ! Pour le gâteau d'anniversaire de dimanche, j'irai piocher dans mes recettes habituelles !

Posté par Zabeth, 11 septembre 2008 à 18:26

Zabeth...

Bonsoir,
Mon gâteau s'est retrouvé comme sur la photo.... il se peut finalement que mes proportions soient érronées, je retire donc cette recette du site de suite... et je suis vraiment désolée de ce désagrément...
Isa

Posté par zabou1501, 11 septembre 2008 à 20:54

Alors j'ai eut n petit problème avec ce gateau '^^
Y a pas de beuure !!
Je l'ai fait , mais il était tout raplapla , il resemblait a un flan et était dégoutant .
Il doit te manquer quelque chose !
On l'a mis a la poubelle telement il était... degoutant '^^

Posté par Marie, 26 octobre 2008 à 11:12

Je vais aller le faire desuite.

Je vous en redonne des nouvelles. En passant pas sympats du tout certains commentaires. Pffff

Posté par Christine, 29 décembre 2008 à 15:34

Je vais aller le faire desuite.

Je vous en redonne des nouvelles. En passant pas sympats du tout certains commentaires. Pffff

Posté par Christine, 29 décembre 2008 à 15:36

Je vais aller le faire desuite.

Je vous en redonne des nouvelles. En passant pas sympats du tout certains commentaires. Pffff

Posté par Christine, 29 décembre 2008 à 15:59

désolée...

... mais je fais partie de celles qui ont trouvé que ce gâteau n'était pas bon du tout, ni mes invités. Il est sorti comme un mauvais clafoutis caoutchouteux et sans fruits, es-tu sûre des proportions ?

Posté par Gazelle, 20 avril 2009 à 11:06

gateaux vanille

il a laire trop bon lol je voudrait bien le gouter
c une belle reussite mashallah

Posté par misstouba, 24 mai 2009 à 19:24

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