Gâteau rapide aux pommes caramélisées

Ayant des pommes à ne plus savoir qu'en faire et voulant changer un peu du simple gâteau (trop courant...) aux pommes, j'ai décidé de caraméliser des morceaux de pommes...à mélanger dans un simple gâteau au chocolat...Voici le résultat:

Gâteau au Yaourt:

-1 yaourt nature

-2 pots de sucre

-1 sachet de levure

-3 pots et demi de farine

-4 oeufs

- 1 pot d'huile

-150 gr de chocolat noir ou au lait

Pommes caramélisées :

-3 pommes (type Golden ou Granny pour le petit goût acidulé)

-30 gr de beurre demi sel

-1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients secs, faire un puit.

Dans un autre saladier mélanger, les oeufs, le yaourt et l'huile.

Ajouter le mélange oeufs...avec le mélange sec, bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

Couper les pommes en morceaux, les faire caraméliser dans le beurre et le sucre vanillé.

Réunir la pâte et les pommes et mettre dans un moule beurré.

Cuire 35 minutes à 220°C.